Какао помогает бороться с ожирением
19 июня 2013

Какао помогает бороться с ожирением


Специалисты уверяют: какао сокращает воспалительные процессы в организме, связанные с диабетом и ожирением

 

Об этом, как сообщает RG.RU, свидетельствуют результаты исследования, проведенного учеными из Университета штата Пенсильвания. Специалисты обнаружили данный эффект, проводя эксперименты на мышах.



В ходе опыта две группы грызунов держали на высококалорийной диете, при этом одним давали какао-порошок в качестве добавки (за время эксперимента они получили количество какао, эквивалентное 10 столовым ложкам). В результате у мышей, получавших порошок, значительно реже возникали воспалительные процессы, связанные с ожирением. По этим показателям они даже приближались к третьей, контрольной группе грызунов, сидевших на диете с низким содержанием жиров.



«Что меня удивило, так это величина эффекта. Влияние на вес не было таким большим, как ожидалось, но зато было значительное сокращение воспалительных процессов и риска жирового заболевания печени», – рассказал автор исследования Джошуа Ламберт.



Выяснилось, что уровень инсулина у подопытных из «какао-группы» был примерно на 27% ниже, чем у сородичей, не получавших какао (высокие уровни инсулина могут указывать на наличие диабета).



Как ранее писали «Комментарии», женщины активней реагируют на химические компоненты, которые входят в состав шоколада. При этом чем выше концентрация какао, тем сильнее выражена та или иная реакция.


Комментарии

Оставить комментарий